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mercredi 7 juin 2017

LSDP - les fruits, légumes et aliments "santé-minceur"



Coucou les amies de LSDP

Voici toute une séries d'aliments, fruits, légumes bénéfiques pour la santé et en particulier pour la "minceur" !

Je n'ai pas pu les mettre tous - je compléterai sans doute par la suite si j'en trouve des primordiaux oubliés mais c'était un travail de titan déjà de mettre ceux que j'ai mis...


Les fruits "minceur"
ABRICOT
Un des meilleurs fruits pour brûler la graisse est l’abricot. Il est faible en calories, faible en gras et très riche en fibres. 

Les fibres, en particulier celles insolubles, on l’avantage d’absorber l’eau ce qui donne la sensation d’être rassasié en permanence donc fait maigrir car on mange moins. 

L’abricot contient également une grande quantité de bêta-carotène ce qui est bon pour le cœur.


AGRUMES (PAMPLEMOUSSE CITRON ORANGE MANDARINE CLEMENTINE)
pamplemousse
Composé minimum à 60% d'eau et le restant de fibres, il contient de la pectine, une substance qui prolonge l'impression de satiété et réduit également la tension artérielle.


citron
Idéal lorsqu’il est consommé à jeun en jus naturel dans un verre d’eau.
Dépuratif, il nettoie de l’intérieur, élimine les toxines, brûle les lipides, apporte de la vitamine C et fortifie votre système immunitaire. 

ANANAS
Un des fruits les moins caloriques, il est connu pour être un aliment brûle-graisse, drainant, anti-cellulite, grâce à sa haute teneur en fibres, il est aussi bourré de vitamines et de minéraux.

Un véritable allié pour avoir un ventre plat.
Il a une forte teneur - sans sa tige - en broméline, laquelle absorbe les protéines et apporte une grande quantité de fibres insolubles (effet rassasiant) qui facilitent l’élimination des toxines et la santé intestinale. ) - elle diminue la rétention d’eau et par conséquent la cellulite.

Il renferme une panoplie de nutriments (potassium, manganèse, vitamine C, B6, cuivre, calcium…), est aussi un très bon diurétique naturel qui aide à détoxifier le corps.


BANANE
La banane, grâce à sa teneur en potassium, nous aide à réguler nos niveaux de sel et, par là même, à équilibrer l’eau de notre corps.

L’idéal est d’en manger une par jour, de préférence le matin ou le soir.

Elle est riche en potassium et nous permet de contrôler les niveaux de sel dans notre métabolisme. 

FIGUES
Ce n’est sans doute pas le premier fruit auquel on pense lorsqu’on parle de minceur mais il faut savoir que les figues contiennent également une enzyme digestive appelée ficine qui permet au système digestif de mieux décomposer la nourriture que l’on mange. 

Elles sont d’ailleurs bourrées de fibres et de nutriments qui aident à perdre du poids car elles réduisent la sensation de faim.

FRUITS ROUGES ET DES BOIS - FRAISE FRAMBOISE MURE MYRTILLE
Riches en eau, pauvres en calories, les fruits rouges ont tout pour plaire

Ils drainent l’organisme, favorisent la circulation sanguine et vous donnent une belle peau rayonnante et éclatante.

(excellente source en polyphénols, puissants anti-oxydants qui luttent contre le vieillissement de la peau)

Ils contribuent également à favoriser la circulation sanguine, notamment en améliorant la fluidité du sang.

Ce sont des fruits excellents pour votre santé et qui feront fondre le ventre.

Ils nous nettoient de l’intérieur et nous protègent.

fraise
Tonifiante, désaltérante et diurétique, elle est surtout un excellent stimulant hépatique.

framboise
Son ton de pectine permet de retendre les tissus et de réduire les effets de la cellulite.

mûres
Les mûres sont intéressantes pour la perte de poids car elles contiennent une quantité très importante d’eau ce qui permet de bien hydrater et surtout de bien rassasier si on en mange une certaine quantité.

Elles ont également des phytoestrogènes qui aident à amoindrir les effets secondaires de la ménopause chez les femmes et limitent ainsi les excès de graisse corporelle et le gain de poids. 
 Les autres bienfaits des mûres sont leur teneur élevée en antioxydants ce qui permet de maintenir votre cœur en bonne santé. C’est un fruit riche en vitamine C.

myrtille
Ce fruit violet foncé et juteux contient des anthocyanes puissants qui vous aideront à perdre du poids car ils peuvent bloquer l’expression de certains gènes qui sont souvent à l’origine d’une forte prise de poids. 

Les myrtilles sont également connues pour améliorer la vision de nuit et renforcer les vaisseaux sanguins. Cela dit, elles sont assez chères et pas toujours faciles à trouver.

GRENADE
La grenade est un fruit très efficace pour la perte de poids car ses graines sont très riches en nutriments. 

Ce fruit aide à diminuer le niveau de cholestérol et peut vous faire perdre du ventre, en s’attaquant à la graisse avant qu’elle ne se loge au plus profond des tissus. 

En effet, la grenade contient de l’acide linoléique, des antioxydants et des polyphénols qui stimulent le métabolisme et aident à brûler les graisses. 

Elles a également des propriétés anti -âge qui ralentissent le vieillissement.

KIWI
Le kiwi est un fruit excellent lorsqu’on fait un régime. Il est bourré de potassium, de calcium et surtout de vitamine C ce qui aide à tenir le coup quand on cherche à maigrir vite. 

Ce fruit est également gorgé d’eau ce qui permet de bien hydrater les cellules du corps.

MANGUE
Pour faire le plein de sélénium, cuivre, potassium, phosphore, magnésium, fer, calcium et sodium.

MELON
Fruit star de l'été, le melon est très apprécié pour son côté désaltérant, son goût sucré mais aussi pour ses vertus diurétiques et "ventre plat (potassium).

PAPAYE
Elle est très riche en vitamine C et dispose de grandes propriétés anti-inflammatoires.

Elle nettoie notre intestin, élimine les toxines, équilibre notre organisme et facilite notre digestion.

PASTÈQUE
Désaltérante, pauvre en calories, la pastèque est bourrée d'antioxydants, de vitamine B, ce qui augmente l'apport énergétique et réduit en conséquence le besoin de grignoter entre les repas

C'est également un gros apport en protéines et fibres :un vrai booster pour votre métabolisme.

Ce fruit est donc idéal pour les personnes qui cherchent à perdre du poids.

POMME
Véritable mine d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et de fibres.

La variété Granny Smith nous apporte des éléments essentiels pour brûler des graisses, nettoyer notre côlon et notre intestin, tout en brûlant des graisses et des toxines.

C’est l’aliment idéal pour avoir un ventre plat. Mangez-en deux fois par jour.

Elle est riche en fibres et pectine et donc sont naturellement coupe-faim, ce qui évite de manger d'autres aliments sucrés mauvais pour la santé.

PRUNES
Voici un autre fruit délicieux pour la perte de poids. C’est bien connu, les prunes ont la capacité à faire éliminer très rapidement avec leur fort potentiel diurétique. 

Les prunes aident donc à éliminer les toxines et à prévenir de la constipation ce qui conduit à la perte de poids . 

Elles aussi sont riches en fibres ce qui facilite la digestion et favorise un bon métabolisme.



Les légumes "minceur"



ARTICHAUT
Diurétique et riche en fibres

ASPERGE
L'asperge est une source de vitamines A, C, E., d'acide folique (ou vitamine B9 et des minéraux anti-coup de pompe (fer, cuivre, phosphore, zinc et manganèse).

Elle stimule le métabolisme, retire les toxines, limite les ballonnements et l'aérophagie.

Dépurative et diurétique

AUBERGINE
Très pauvre en calories, elle permet d’éliminer les graisses accumulées au cours d’un repas et facilite ainsi leur élimination. A consommer grillée , sans matière grasse

BETTERAVE
Diurétique, laxative (feuilles, tiges) facilitant la digestion.

CAROTTE
La carotte stimule et renforce l’appétit, MAIS elle aide aussi à stimuler nos intestins et notamment notre transit intestinal : avec ses fibres, elle prévient des risques de constipation, de douleurs à l’estomac ou de coliques éventuelles.

Dans le même esprit, la carotte est néanmoins diurétique et vous fera aller plus souvent aux toilettes pour éliminer déchets et toxines.



CELERIS
Très peu de calories, tout en gardant un sentiment de satiété plus longtemps.

Riche en vitamine C, A et K, très bon anti-oxydant et source de potassium, de calcium et de fer

Il peut en effet aider à perdre du poids car son effet diurétique libère le corps des toxines qui favorisent l’accumulation des graisses, élimine l’excès de liquide et lutte contre la rétention d’eau.

Le céleri est aussi riche en fibres alimentaires, au fort pouvoir rassasiant.

céleri-rave
Il permet d’éliminer les sucres et les graisses et de lutter contre la rétention d’eau.

Ses propriétés diurétiques et laxatives sont excellentes contre la peau d’orange.

CHOUX (CHOUX, CHOU-FLEUR, DE BRUXELLES, BROCOLIS,...)
Choux de Bruxelles, chou-fleur, chou blanc, chou rouge, cuit ou cru… Quelle que soit sa forme, le chou est votre allié minceur !

Très pauvre en calories, riche en fibres, en potassium, en vitamine C, en fer, en magnésium et en zinc,le chou permet de prévenir la formation de capitons et de lutter contre la rétention d’eau, phénomène qui provoque la cellulite.

choux-fleur
Bourré de vitamines B et C et très riche en antioxydants ! Mangez-le cru (bio)

brocoli
Riche en fibres et bourré d'antioxydants

CONCOMBRE
Très désaltérant, riche en nutriments notamment en fer, magnésium, calcium, et en vitamine A,B, C, E et K, il est pauvre en calories. 

Diurétique, il aide à éliminer les toxines du corps et limiter le stockage des graisses.

Riche en fibres, il favorise la digestion et soulage les maux de ventre divers.

COURGETTE
Riche en nutriments mais peu calorique, riche en calcium, contenant de nombreuses fibres, excellente source de potassium (ce qui permet d’éviter la rétention des liquides et d’éliminer les toxines), grâce à ses propriétés diurétiques, nous aide à prévenir de nombreuses maladies rénales.

ENDIVE
Excellente source d'antioxydants, riche en fibres elle permet également de stimuler le transit intestinal, aide à reminéraliser l'organisme.
Bonne source de vitamine B9 (ou acide folique) et vitamine C

HARICOT VERT
Excellent pour réguler le transit et source de fibres incontournable


OIGNON
Très efficace pour drainer votre organisme, il agit sur les cellules graisseuses, fait baisser le taux de sucre dans le sang, permet d’éliminer les toxines. (effets drainants et détoxifiants)

PERSIL

Riche en vitamines, minéraux et antixoydants Diurétique naturel par excellence, le persil favorise l’élimination des toxines, ce qui aide à limiter le stockage des graisses.

Il permet de traiter la constipation, améliore la digestion et prévient les ballonnements.

Et il peut aider à perdre du poids, grâce à sa teneur en fibres alimentaires.

Des substances qui procurent une sensation de satiété durable et réduisent le grignotage.

PIMENT
Avec la capsaïcine, il stimule le métabolisme et brûle davantage de calories.

Manger pimenté a tendance à réduire l'appétit. C'est donc idéal pour réguler sa faim.

POIREAU

Riche en vitamines A, en cuivre et en fer, le poireau est une source puissante d’antioxydants et un drainant et détoxifiant.
Allié anti-rétention d’eau, il permet également d’éliminer les toxines de votre organisme.

Le flavonoïde, présent en grande quantité dans le poireau, permet de lutter contre le stress.


POIVRON
Source puissante en vitamine A, C, anti-oxydant reconnu., il est votre allié pour drainer votre organisme !
Son effet diurétique permet d’éliminer les sucres et les graisses avant que la vilaine peau d’orange n’ait le temps de venir s’installer sur vos cuisses, vos fesses et vos hanches.



RADIS noirs et blancs

Riche en eau et en fibres, plein de vitamines B et C et de sels minéraux, le radis noir est connu pour ses propriétés diurétiques et laxatives, draineur du foie, de la vésicule biliaire.

Contenant beaucoup de potassium, il élimine l’excès d’eau présent dans l’organisme.

Quant aux radis blancs, ils activent la digestion et luttent contre la rétention d’eau.


SALADES VERTES - LEGUMES FEUILLES

Constitués d'eau et de fibre à 50% chacun.

épinard
Très riches en antioxydants, les épinards permettent de lutter contre le stress oxydatif.

Ils apportent plus de protéines que la viande bovine - en proportion - et leur digestion brûle beaucoup de calories.



TOMATE
Très riche en eau, elle favorise la digestion et représente une excellente source d'antioxydants.


Les aliments "santé-minceur"



AMANDES - NOIX
Une (petite) poignée en guise d'encas favoriserait l'élimination des graisses de la sangle abdominale.
De plus, ses fibres et antioxydants limitent les petits creux.

AVOCAT
lutte contre l'accumulation des graisses

BASILIC
Aide à déstocker les graisses

FLOCONS D'AVOINE
Riche en fibres, rassasiant, et qui apporte des protéines végétales.
Ils apportent des sucres complexes, ce qui permet une digestion lente et ça retarde la faim

GINGEMBRE
Contre mauvaises digestions et rétention d'eau

MENTHE POIVREE
Infusée, la menthe poivrée facilite la digestion et limite les ballonnements.

POISSON
Les poissons maigres (colin, bar, cabillaud, etc.) sont les protéines à privilégier en tant de régime.

Et que les poissons gras (sardines, maquereaux....) constituent une des meilleures sources d'acides gras

PRUNEAUX
Fibres alimentaires, laxatifs et vitaminés

QUINOA
Il facilite la digestion, l'élimination des toxines, trompe la faim, déstocke les graisses et procure du tonus. De plus, il est sans gluten.

RIZ BRUN
Féculent à privilégier - ne produit pas de gaz

THE VERT
Antioxydant, le thé vert aide à combattre efficacement les kilos en trop

YAOURT NATURE
Il favorise le transit et procure un sentiment de satiété. Il aide en outre à réguler les intestins grâce aux probiotiques qu'il contient.


Je n'ai pas abordé notamment les aliments suivants - il y en a de trop...Peut-être, quand j'aurai l'occasion, je les insérerai 
  • Ail 
  • Cannelle 
  • Cassis 
  • Champignon 
  • Courge 
  • Fenouil 
  • Goyave 
  • Graines de chia 
  • Graines de lin 
  • Navet 
  • Pêche 
  • Rhubarbe 
  • ...





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